Street food – náš oblíbený trend dnešní doby. Nenechte si ujít žádné farmářské trhy v Praze!

Pokud už v Praze žijete, pravděpodobně o tom už víte. Pokud se do Prahy jen chystáte na výlet, tak pozor – můžete narazit na skvělá místa kde se najíst a můžete narazit na ne tak dobrá místa…

Upřednostňujete čerstvé ovoce, zeleninu, domácí pečivo a koláčky? Rádi poznáváte různé lidi jejihž práce je jejich vášní a vybírají si vysoce kvalitní ingredience? Nejíte lepek, mléčné výrobky, držíte se veganské, vegetariánské, paleo nebo jakékoliv jiné “diety”? Tak čtěte dál :-).

Ze všeho nejdříve, vyhněte se těm našim rádoby italským/pizza restauracím v centru města aniž byste si důkladně prověřili kam jít. – Ano, jsou na každém rohu, provoní celou ulici, ale většinou za moc nestojí. Navíc, obsluha je na tom bohužel ve většině případů stejně. Za druhé, stejně tak dobře vypadají a voní pouliční stánky s jídlem. Jsou ale rozmístěny hlavně v turistických oblatech okolo Karlova Mostu, Staroměstského náměstí a Václavského náměstí a to znamená jednu věc – jsou předražené.

Díky Haně Michopulu, Češce řeckého původu, a jejímu hnutí za znovuzrození farmářských trhů v Praze, to dnes trvá jen 1-3 zastávky metrem/tramvají z hlavního centra města a můžete si vybírat z mnoha “foodie” lokalit. A je jich opravdu hodně na výběr. Jeden z těch největších a nejpopulárnějších se koná na Náplavce hned vedle Palackého mostu. Kromě dechberoucího výhledu na Pražský hrad a Nového města si můžete užívat mnoha stánků plných čerstvých ingrediencí a produktů a dobře se najíst od února do prosince. Od snídaně až po večeři.

Na Praze 3 doporučujeme trhy na “Jířáku”, neboli na Náměstí Jiřího z Poděbrad – doslova před výstupem z metra stanice Jiřího z Poděbrad. Nejen že je to ve velice cool a lokalitě obklopené mnoha novými kavárnamy třetí vlny, můžete si také vybrat z mnoha veganských, vegetariánských a paleo street food možností od středy do soboty. V soboty doporučujeme omrknout trh na “kulaťáku” v Dejvicích. Na Pankráci se trh koná každou středu přímo před dobře známým obchodním domem Arkády, výhodně uístěným na lince metra C – stanice Pankrác. Stánky jsou přeplněné tradičními českými i zahraničními specialitami a víny!

Jste vegani, vegetariáni, jíte raw stravu, nestačí vám každodenní trhy a budete v Praze v září 2018? Nenechte si ujít festival veggie Náplavka v sobotu 9. září 2018 – jeden z největších otevřených veganských festivalů v Evropě.